Lulas à Americana

Preparação

1. Aloure a cebola e o alho na margarina.

2. Junte as lulas, a polpa de tomate, o vinho branco e deixe cozer lentamente com o tacho tapado.

3. Quando tudo estiver quase pronto, adicione 1 cubo de caldo de peixe diluído em 2 dl de água fervente, juntamente com as natas e deixe apurar..

4. Sirva com pão frito e polvilhe com salsa picada.