Lulas com Cerveja

Preparação

1. Descasque as cebolas e corte-as em meias-luas. Coloque-as num tacho, junte-lhes os dentes de alho picados, o azeite e a folha de louro e leve ao lume. Deixe cozinhar durante 5 min.
2. De seguida, adicione as lulas e os cubos de caldo de tomate. Mexa e deixe cozinhar mais 5 min.
3. Junte depois a cerveja. Tempere a gosto com sal, pimenta e noz-moscada, tape o tacho e deixe cozinhar 20 min., em lume brando.
4. Entretanto, à parte, misture as natas com a farinha. Por fim, deite a mistura no tacho, mexa e deixe cozinhar mais 5 min.
5. Sirva as lulas acompanhadas de puré de batata ou arroz.