Cheese cake

Preparação

1. Junta-se as natas (sem bater) com o leite condensado e o queijo;
2. Demolha-se a gelatina num pouco de água fria num tacho – seguidamente pus um pouquito ao lume (vapor) para dissolver por completo - sempre a mexer e juntei ao preparado das natas e ….) envolvi tudo
3. Forma de aro ou de mola – unta-se com óleo e polvilha-se com açúcar;
4. Acama-se a mistura da bolacha no fundo bem presa e seguidamente deitas o preparado e levas ao frigorífico para solidificar;
5. Faz em primeiro lugar a base da bolacha e forra a forma – põe já no prato de servir;