|
|
Ananás Dourado
Ingredientes
Resumo
Categoria
Preparação
Dificuldade
Rende
4 pessoas
- 1 lata de ananás em calda
- 12 cerejas cristalizadas
- 150 g. de açucar
- 2 cálices de vinho do Porto
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
Preparação
- Abra a lata de ananás, escorra e reserve a calda;coloque as rodelas num prato e polvilhe com açucar.
- Numa frigideira,derreta a manteiga ou margarina e aloure as rodelas de ananás, uma a uma;retire-as e coloque-as num prato bonito que tenha alguma profundidade.
- Na mesma frigideira onde alourou o ananás verta o vinho do Porto e um pouco da calda que reservou;deixe ferver e reduzir;deite sobre o ananás.
- Coloque uma cereja no centro de cada rodela e sirva frio
|
|
